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Una proteina “nutriente” protegge contro i disturbi visivi

Gli scienziati hanno identificato laproteina responsabile del trasporto di nutrienti all’occhio.
Si chiama SR-B1 e svolge un ruolo essenziale nella trasmissione, tramite il flusso sanguigno, di principi di sostentamento allecellule degli organi visivi.
Due sostanze nutritive, non prodotte dall’organismo ma assunte tramite l’alimentazione, risultano fondamentali per scongiuraredegenerazioni della vista: i carotenoidi luteina e zeaxantina.
I ricercatori della Ohio State University coordinati dal professorEarl Harrison hanno scoperto che i due principi nutritivi vengono condotti alle cellule dell’occhiotramite la SR-B1.
La scoperta potrebbe risultare fondamentale per curare malattie come la degenerazione maculare della retina, principale causa di ipovisione tra gli anziani.
Lo studio completo è stato pubblicato sul Journal of Lipid Research.

fonte:http://www.medicinalive.com/medicina-tradizionale/ricerca-e-sperimentazione/una-proteina-nutriente-protegge-contro-i-disturbi-visivi/

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